KUB1.RU   профессиональное оборудование и техника
                                           региональный дистрибьютор
✆ (343) 213-89-30 Екатеринбург
info@kub1.ru

Вы просматриваете товар 6 из 14

Поверхность жарочная Абат АКО-40Н

Поверхность жарочная Абат АКО-40Н

28228 р.

Добавить в корзину:

  • Артикул: АКО-40Н


Поверхность жарочная Абат АКО-40Н

4.5 кВт, 400х700х470 мм, настольная, рифленая+гладкая, нерж.



Эта жарочная поверхность АКО-40Н производства ABAT предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, мяса и др. В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. С использованием жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Среднее время разогрева– 25 мин. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности АКО-40Н min температура составляет 65 °С. А max температура составляет 270 °С. Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности АКО-40Н: длина – 400 мм, глубина – 760 мм, высота – 470 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 4.5 кВт.

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность, кВт 4.5
Номинальное напряжение, В 400/230
Размеры конфорки, мм 395x650
Площадь жарочной поверхности, м2 0.22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 400x760x470
Масса, кг 51

Вы просматриваете товар 6 из 14

другие модели похожие по характеристикам и цене
Поверхность жарочная (рифленая/гладкая) Абат АКО-80Н
Поверхность жарочная (рифленая/гладкая) Абат АКО-80Н

9 кВт, 800х700х470 мм, настольная, рифленая+гладкая, нерж.

43908 р.
Рабочая поверхность Абат РПК-40Н
Рабочая поверхность Абат РПК-40Н

400х700х470 мм, настольная, нерж.

13975 р.
Мармит (2 емкости GN 1/2) Абат ЭМК-40Н
Мармит (2 емкости GN 1/2) Абат ЭМК-40Н

0.75 кВт, 400х700х470 мм, настольная, нерж.

26865 р.
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-402Н
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-402Н

5 кВт, 400х700х470 мм, настольная, нерж. (2 ванны по 7.8 л)

37203 р.
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-401Н
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-401Н

5 кВт, 400х700х470 мм, настольная, нерж. (1 ванна на 12 л)

32773 р.
Электроварка (2 перфорированные емкости GN 1/2) Абат ЭВК-401Н 35273 р.

Профессиональное оборудование техника и материалы "КУБ 1" (343) 213-89-30 Copyright © 1998-2018