KUB1.RU   профессиональное оборудование и техника
                                           региональный дистрибьютор
✆ (343) 213-89-30 Екатеринбург
info@kub1.ru

Вы просматриваете товар 9 из 14

Фритюрница электрическая Абат ЭФК-402Н

Фритюрница электрическая Абат ЭФК-402Н

37203 р.

Добавить в корзину:

  • Артикул: ЭФК-402Н


Фритюрница электрическая Абат ЭФК-402Н

5 кВт, 400х700х470 мм, настольная, нерж. (2 ванны по 7.8 л)



Фритюрница ЭФК-40/2Н производства ABAT представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначающегося для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели ЭФК-40/2Н: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 20 °С. При этом время разогрева составляет 15. Заявленные габариты фритюрницы ЭФК-40/2Н: длина – 400 мм, глубина – 760 мм, высота – 470 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 16 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует всем стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели ЭФК-40/2Н – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 5 кВт.

Эта модель, фритюрница ЭФК-40/2Н, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Технические характеристики

Номинальная потребляемая мощность, кВт 5
Номинальное напряжение, В 400/230
Вместимость ванны, дм3 19.8
Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 15
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C 20-190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более 1
Размеры корзины, мм 320x95x130
Количество корзин 2
Габаритные размеры, мм 400x760x470
Масса, кг 30

 


Вы просматриваете товар 9 из 14

другие модели похожие по характеристикам и цене
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-401Н
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-401Н

5 кВт, 400х700х470 мм, настольная, нерж. (1 ванна на 12 л)

32773 р.
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-802Н
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-802Н

15 кВт, 800х700х470 мм, настольная, нерж. (2 ванны по 12 л)

52088 р.
Поверхность жарочная Абат АКО-40Н
Поверхность жарочная Абат АКО-40Н

4.5 кВт, 400х700х470 мм, настольная, рифленая+гладкая, нерж.

28228 р.
Мармит (2 емкости GN 1/2) Абат ЭМК-40Н
Мармит (2 емкости GN 1/2) Абат ЭМК-40Н

0.75 кВт, 400х700х470 мм, настольная, нерж.

26865 р.
Рабочая поверхность Абат РПК-40Н
Рабочая поверхность Абат РПК-40Н

400х700х470 мм, настольная, нерж.

13975 р.
Электроварка (2 перфорированные емкости GN 1/2) Абат ЭВК-401Н 35273 р.

Профессиональное оборудование техника и материалы "КУБ 1" (343) 213-89-30 Copyright © 1998-2018