KUB1.RU   профессиональное оборудование и техника
                                           региональный дистрибьютор
✆ (343) 213-89-30 Екатеринбург
info@kub1.ru

Вы просматриваете товар 3 из 3

Блокорезка для мяса ИМБ-600

Блокорезка для мяса ИМБ-600

282964 р.

Добавить в корзину:

  • Артикул: ИМБ-600


Блокорезка для мяса ИМБ-600

600 кг/ч, 2 ножа, 380В 4 кВт,1000х1500х1300 мм



Блокорезка для мяса - предназначены для измельчения замороженных мясных блоков. Использование блокорезки поозволяет быстрее начать процесс обработки мяса без затрат времени на дефростацию сырья. Кроме этого при прохождении сырья через блокорезки мясной сок остается в продукте более долгое время, что сохраняет вкусовые качества мяса. При производстве сырокопченой колбасы температура фарша не должна превышать -2 градуса, и без фаршемешалки тут не обойтись. Блокорезка предназначена для измельчения замороженных блоков фарша, мяса, шпика и др. на кусочки, ломтики неправильной формы по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока – 20-18 С.

Технические характеристики блокорезки для мяса ИМБ-600

Габаритные размеры 1000х1300х1300 мм
Масса (не более) 300 ­ кг
Мощность привода 4 кВт х 380В х 50Гц
Производительность (при температуре блока от-3 до-8) 1400 кг/ч
Толщина ломтиков 20 мм
Подача блока в зону резания ручная
Максимальные размеры блоков 250 х 500 х 700

 


Вы просматриваете товар 3 из 3

другие модели похожие по характеристикам и цене
Пила ленточная для мяса В2-ФР-2П напольная
Пила ленточная для мяса В2-ФР-2П напольная

550 кг/ч, 380В 2.2 кВт,1055х1140х1972; 270 кг

103116 р.
Пила ленточная для мяса ПЛН-225 настольная
Пила ленточная для мяса ПЛН-225 настольная

300 кг/ч, 220В 0.75 кВт, 555х460х820; 90 кг

64813 р.
Пила ленточная для мяса В2-ФР-2П напольная
Пила ленточная для мяса В2-ФР-2П напольная

550 кг/ч, 380В 2.2 кВт,1055х1140х1972; 270 кг

103116 р.
Пила ленточная для мяса ПЛН-225 настольная
Пила ленточная для мяса ПЛН-225 настольная

300 кг/ч, 220В 0.75 кВт, 555х460х820; 90 кг

64813 р.

Профессиональное оборудование техника и материалы "КУБ 1" (343) 213-89-30 Copyright © 1998-2017